دیدار رئیس پوهنتون هرات از لابراتوار تکنالوژی مواد غذایی پوهنځی زراعت
شیخ القرآن والحدیث مولانا عبدالغنی حقانی، رئیس پوهنتون هرات، درحالیکه مولوی محمد موسی فایق، معاون علمی پوهنتون حضور داشت از لابراتوار تکنالوژی مواد غذایی پوهنځی زراعت دیداربعمل آورد.
این لابراتوار شامل سه بخش اصلی پروسس، آنالیز و مایکروبیولوژی می‌باشد. دربخش پروسس لابراتوار، عملیات مختلفی مانند تبدیل میوه‌جات، سبزی‌جات، آب میوه، تولید میوه خشک، انواع شیرینی‌جات، کیک و کلوچه، ترشی‌جات و تولید آش و مکرونی انجام می‌شود. این اقدامات با هدف آموزش محصلان در زمینه‌های مختلف پروسس مواد غذایی و تقویت مهارت‌های عملی آن‌ها در نظر گرفته شده است.
رئیس پوهنتون هرات در این دیدار بر اهمیت فعالیت مستمر لابراتوار تأکید کرده و گفت: "لابراتوار باید به‌طور منظم فعال باشد و محصلان باید فرصت داشته باشند تا در کنار درس‌های نظری خود، در محیط‌های عملی نیز تجربه کسب کنند." وی افزود که ریاست پوهنتون هرات در نظر دارد تمامی مواد و تجهیزات لازم را در اختیار پوهنځی ها قرار دهد تا محصلان بتوانند کارهای عملی خود را با کیفیت بالا انجام دهند.
