دیپارتمنت تکنالوژی مواد غذایی

سمستر اول صنف اول

شماره

نام مضمون به دری

نام مضمون به انگلیسی

کود مضمون

نوع مضمون

تعداد کریدت

ملاحظات

1

ثقافت اسلامي (نظام اعتقادی اسلام، تلاوت و تجوید

Islamic Culture1

SC-IC0101

پوهنتون شمول

3

2

لسان انگلیسی عمومی(1)

English1

LL.En.0104

پوهنتون شمول

2

3

تاريخ معاصر افغانستان(1)

Modern History

SS.GH.0713

پوهنتون شمول

1

4

کیمیای عمومی

General Chemistry

CH101

اساسی

2+1

5

نباتات عمومی

Botany

Ag-Agron 111

اساسی

2+1

6

زولوژی عمومی

Zoology

Ag-AnSc 112

اساسی

2+1

7

ریاضیات عمومی

Mathematic 1

MA101

اساسی

2

8

آموزش کامپیوتر 1

Computer1

SCCPE0171

پوهنتون شمول

2

مجموع کریدیت

16+3

سمستر دوم صنف اول

شماره

نام مضمون به دری

نام مضمون به انگلیسی

کود مضمون

نوع مضمون

تعداد کریدت

ملاحظات

1

ثقافت اسلامي (نظام عبادی اسلام و سیرت)

Islamic Culture2

SL-IC0201

پوهنتون شمول

2+2

2

لسان انگلیسی عمومی (2)

English2

LL.En.0204

پوهنتون شمول

2

3

فزیک

Physics

PH.111

اساسی

2

4

کیمیای عضوی

Organic Chemistry

CH202

اساسی

2+1

5

مبادی سیستماتیک

Plant systematic

Ag-FNR 213

اساسی

2+1

6

مبادی محیط‌زیست

Environment

Ag -FNR 214

پوهنتون شمول

1

7

آموزش كامپيوتر (2)

Computer 2

SCCPE0271

پوهنتون شمول

2

8

مصونیت غذایی

Food safety

Ag-FT 215

تخصصی

2

9

مبادی ترویج

Agricultural Extension

Ag-EcEx 216

اساسی

2

مجموع کریدیت

16+5

سمستر سوم صنف دوم

ملاحظات

تعدادکریدت

نوع مضمون

کود مضمون

نام مضمون به انگلیسی

نام مضمون به دری

شماره

2+2

پوهنتون شمول

SL-IC0301

Islamic Culture 3

ثقافت اسلامي (نظام اخلاقی اسلام، نظام اجتماعی اسلام)

1

2

تخصصی

LL.En.0304

Academic English

انگلیسی اکادمیک

2

2+1

تخصصی

Ag-FT 324

Principle of Food Science and Technology

مبادی علم و تکنالوژی مواد غذایی

3

2+1

اساسی

Ag-Agron 319

Agricultural Machinery

مبادی ماشین‌آلات زراعتی

4

2+1

اساسی

Ag-AnSc 320

Microbiology

مایکروبیولوژی

5

2+1

اساسی

Ag-AnSc 321

Principle of Animal Husbandry

مبادی مالداری

6

2+1

تخصصی

Ag-AnSc 322

Biochemistry

کیمیای حیاتی

7

7+14

مجموعه  کریدت

سمستر چهارم صنف دوم

ملاحظات

تعدادکریدت

نوع مضمون

کود مضمون

نام مضمون به انگلیسی

نام مضمون به دری

شماره

2+1

اساسی

SL-IC0401

Islamic Culture 4

ثقافت اسلامي (تربیت فکری، ادیان و مذاهب)

1

2

اساسی

LL.En.0404

Academic English

انگلیسی اکادمیک

2

2+1

اساسی

Ag-PP 425

Principle of Entomology

مبادی علم حشرات

3

2+1

اساسی

Ag-Agron 426

Principle of Crop Production

مبادی نباتات مزروعی

4

2+1

پوهنتون شمول

Ag-Hort 427

Principle of Horticulture

مبادی هارتیکلچر

5

2+0

اساسی

Ag-EcEx 418

Principle of Agriculture Economy

مبادی اقتصاد زراعتی

6

2

پوهنتون شمول

Ag-FNR 429

Principle of Forestry

اساسات جنگلداری

7

2+1

اساسی

Ag-PP 430

Principle of Plant pathology

مبادی علم امراض نباتی

8

5+16

مجموعه  کریدت

سمستر پنجم صنف سوم

ملاحظات

تعدادکریدت

نوع مضمون

کود مضمون

نام مضمون به انگلیسی

نام مضمون به دری

شماره

2+2

پوهنتون شمول

SL-IC0501

Islamic Culture 5

ثقافت اسلامي (نظام سیاسی-نظام اداری اسلام)

1

2+2

تخصصی

Ag-FT 531

Food Microbiology

میکروبیولوژی مواد غذایی

2

2+2

تخصصی

Ag-FT 532

Food Chemistry

کیمیای مواد غذایی

3

2+2

تخصصی

Ag-FT 533

Food Processing 1

پروسس مواد غذایی I

4

2+1

تخصصی

Ag-FT 534

Postharvest Physiology of Agricultural products

فیزیولوژی پس از برداشت محصولات زراعتی

5

2

اساسی

Ag- EcEx 534

Statistics

مبادی علم احصائیه

۶

9+12

مجموعه  کریدت

سمستر ششم صنف سوم

ملاحظات

تعدادکریدت

نوع مضمون

کود مضمون

نام مضمون به انگلیسی

نام مضمون به دری

شماره

2

پوهنتون شمول

SL-IC0601

Islamic Culture 6

ثقافت اسلامي (نظام اقتصادی اسلام)

1

2+2

تخصصی

Ag-FT 635

Food Safety & Hygiene

ایمنی و حفظ‌الصحه مواد غذایی

2

2+2

تخصصی

Ag-FT 636

Dairy Processing

پروسس لبنیات

3

2+1

اساسی

Ag-Agron 638

Statistics 2 ( Experimental Design)

طرح و تجارب علمی

4

2+2

تخصصی

Ag-FT 637

Food Processing2

پروسس مواد غذایی2

5

2+1

تخصصی

Ag-FT 638

Marketing,and Management of food products

مارکتینگ و مدیریت مواد غذایی

6

8+12

مجموعه  کریدت

سمستر هفتم صنف چهارم

ملاحظات

تعدادکریدت

نوع مضمون

کود مضمون

نام مضمون به انگلیسی

نام مضمون به دری

شماره

2

پوهنتون شمول

SL-IC0701

Islamic Culture 7

ثقافت اسلامي (قرآن و علوم معاصر)

1

2+2

تخصصی

Ag-FT 0740

Food Analysis & Sensory Evaluation

تجزیه و ارزیابی حسی مواد غذایی

2

2+1

تخصصی

Ag-FT 0741

Human Nutrition

تغذیه انسانی

3

2+2

تخصصی

Ag-FT 0742

Cereal and Legume Processing

پروسس غلات و حبوبات

5

2+2

تخصصی

Ag-FT 0743

Fruit and Vegetable Processing

پروسس سبزیجات و میوه‌جات

2

تخصصی

Ag-FT 0744

Research Project 1

پروژه تحقیق علمی 1

6

7+12

مجموعه  کریدت

سمستر هشتم صنف چهارم

ملاحظات

تعدادکریدت

نوع مضمون

کود مضمون

نام مضمون به انگلیسی

نام مضمون به دری

شماره

2

پوهنتون شمول

SL-IC0801

Islamic Culture 8

ثقافت اسلامي (تمدن اسلامی)

1

2+1

تخصصی

Ag-FT 0845

Meat and Egg Processing

پروسس گوشت و تخم‌مرغ

2

2+1

تخصصی

Ag-FT 0846

Food Law, Regulation, and Inspection

قوانین، مقررات و بازرسی مواد غذایی

3

2+2

تخصصی

Ag-FT 0847

Packaging and Storage of Food Products

بسته‌بندی و ذخیره مواد غذایی

4

2

تخصصی

Ag-FT 0848

Scientific Seminar

پروژه تحقیق علمی 2

5

0+4

تخصصی

Ag-FT 0849

Internship

انترنشیپ

6

8+10

مجموعه  کریدت